実家の酵素野菜について

自分の家族に食べさせるなら、美味しくて安心で安全な野菜を食べてもらいたい。
そんな想いが、自分達の考える農業の根っこになっています。

安心して皮ごと口にでき、自然な甘みや歯ざわりを感じられる野菜。
そんな野菜の栽培に「酵素」を取り入れた独自の方法で、がんこに育てています。

私達の育てた野菜を食べてくださったあなたは、もうファミリーのようなものです。
そんなあなたの健康と幸せを願って、畑でせっせと汗を流して栽培した野菜です。

当農園で収穫された野菜は、「西山さんちの酵素野菜」という黄色いシールを貼っています。

少しでも多くの方に覚えていただけるよう、当農園の「へんこもん」をイラストにしました。
かなりイラストが似ていますので、もし会う機会があれば見比べてみるのも楽しいですよ。

栽培方法へのこだわり以外にも、このような目印で他の農家さんとの区別を図り、独自のブランド野菜として、多くの方々にお届けしています。